زيت زيتون بكر ممتاز "احتياطي خاص"
زيت الزيتون البكر الممتاز
"احتياطي خاص" زيت زيتون إيطالي بكر ممتاز 100% من الزراعة التقليدية، له نكهة مكثفة وحاسمة، حار مع تلميحات مريرة، ويحتوي بشكل عام على ثلاثة أضعاف كمية البوليفينول الموجودة في الزيت العادي، وبالتالي فهو زيت ذو قدرات كبيرة من مضادات الأكسدة. كيف يقدم نفسه يتمتع الزيت بلون أخضر كثيف، مع انعكاسات ذهبية خفيفة ودقيقة، وبالإضافة إلى اللون، فإن الروائح الفاكهية والعشبية أيضًا تأسر وتأسر. رائحة العشب المقصوص الطازج، المخصب برائحة الخرشوف والطماطم واللمسات الحارة، تجعلها سامية على الحنك. إن الثمرة المكثفة هي زيت قوي، والحموضة المنخفضة والطعم المتقن، جنبًا إلى جنب مع رائحته التي لا تقبل الجدل، تجعل من زيت كاروليا الأحادي الصنف هذا زيتًا بكرًا ممتازًا، قادرًا على إرضاء الحواس. ما هي الأطعمة التي يمكن تعزيزها: يوصى بشكل خاص بزيت الزيتون البكر الممتاز بطعم الفواكه مع البروشيتا مع الطماطم والأوريجانو، وغراتان السمك الأزرق، والبقوليات، ومخللات الأخطبوط، والأجبان الناضجة، والأطباق الساخنة والباردة ذات البنية القوية، للطهي القصير في درجات حرارة عالية، والسلطات. والحساء.
متنوعة أحادي الصنف كاروليا
الطحن خلال 6 ساعات من الحصاد مع الاستخلاص البارد (درجة حرارة أقل من 27 درجة مئوية)
الحموضة 0.6 كحد أقصى
التخزين في خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ تحت النيتروجين
فترة الحصاد أكتوبر
الأشكال المتوفرة: عبوة زجاجية: 100 مل - 250 مل - 500 مل
طريقة الحصاد ميكانيكية ويدوية
منطقة الإنتاج كالابريا - بيانا دي إس أوفيميا لاميزيا
تفاصيل المنتج
علامة التبويب اللوجستية
حقوق النشر © 2024 - جميع الحقوق محفوظة. MANCUSO COSTANTINO 88046 Lamezia Terme (Cz) - رقم ضريبة القيمة المضافة في إيطاليا 03769800792- info@mancuso1976.it - الهاتف: 39 0968 356333 رقم تسجيل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية 14145026360 (إدارة الغذاء والدواء الأمريكية)