「オーガニック」エキストラバージンオリーブオイル
「オーガニック」エキストラバージンオリーブオイル
オーガニック Reg. (EC) 834/2007 に準拠した有機栽培で作られた、100% イタリアのオーガニック エクストラ バージン オリーブ オイル。フルーティで力強く決定的な風味、スパイシーでほのかな苦味があり、通常のオイルと比較してポリフェノールの含有量が非常に高く、その結果、トコフェロール（ビタミンE）が豊富で、優れた抗酸化能力を持つオイルです。オイルは濃い緑色で、軽くて微妙な金色の反射があり、その色に加えて、フルーティで草のような香りも魅了し、魅了します。刈りたての草の香りに、アーティチョーク、トマト、スパイシーなタッチが加わり、口の中で崇高な味わいになります。強烈なフルーティさが強いオイルであり、酸味が少なく、精緻な味わいが、その抗いがたい香りと組み合わさって、このカロレア オーガニック単一品種オイルは、五感に喜びを与える優れたエキストラバージンオイルとなっています。 「窒素下」ステンレスタンクで自然デカンテーション期間を経た後、濾過せずに瓶詰めされます。どの食品を強化するか 非常にフルーティーなオーガニック エクストラ バージン オリーブ オイルは、トマトとオレガノのブルスケッタ、青魚のグラタン、マメ科植物、タコのマリネ、成熟したチーズ、高温で短時間調理する堅牢な構造の温かい料理と冷たい料理に特にお勧めします。
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