Assaisonnement à l'ail et au piment

Condiment à base d'huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure additionnée d'arômes naturels d'ail et de piment, provenant d'olives cultivées, récoltées et transformées en Italie, selon des procédés mécaniques, extraites à froid dans les 6 heures suivant la récolte.

L'huile d'olive extra vierge utilisée pour ce condiment est un cultivar mono-variétal Carolea, récolté en Calabre dans la plaine de Sant'Eufemia Lamezia, dans des oliveraies situées dans des zones vallonnées et plates surplombant la mer Tyrrhénienne, sur la soi-disant « Riviera de les plus beaux couchers de soleil". d'Italie.

À quoi il ressemble

L'Assaisonnement Ail et Piment a une couleur dorée aux subtils reflets vert clair, une odeur forte et décisive aux notes naturelles d'Ail et de Piment.

La saveur corsée de l'ail et du piment, très équilibrées entre elles, font ressortir un arôme capable de donner un fort plaisir aux amateurs d'épices.

Quels aliments valoriser

L'Assaisonnement Ail et Piment est particulièrement recommandé sur les bruschettas à la tomate et à l'origan, les légumineuses et les spaghettis, et pour tous les plats qui nécessitent une pointe de piquant accompagné du goût de l'ail.